QUINOA: SUGERENCIAS DE SALUD DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN
Recomendaciones de salud de los expertos
“La quinoa mantiene la salud del tracto digestivo” - Felicitas Bouche Ocampo, Nutritionist
“Triplica tu consumo de fibra reemplazando el arroz por la quinoa” - Jacomie Nel, Nutritionist
Posibles efectos secundarios - Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 años de experiencia · Argentina
- Si la quinua no se lava adecuadamente, una sustancia (saponina) contenida en su superficie puede causar irritación en algunas personas sensibles. La quinua debe lavarse con agua hasta que desaparezca el efecto jabonoso provocado por la saponina. Ver original
Beneficios - Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 años de experiencia · Australia
- La quinua es rica en proteínas (aminoácidos), que es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para las personas veganas.
- La quinua es alta en fibra y baja en índice glucémico, por lo que puede controlar el apetito y ayudar a perder peso.
- La quinua es rica en flavonoides (antioxidantes) que pueden prevenir el daño celular, protegiendo el corazón y el cerebro, por ejemplo. Ver original
Posibles efectos secundarios - Carolina Castro
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 años de experiencia · Argentina
- Si la quinua no se lava adecuadamente, una sustancia (saponina) contenida en su superficie puede causar irritación en algunas personas sensibles. La quinua debe lavarse con agua hasta que desaparezca el efecto jabonoso provocado por la saponina. Ver original
→ Quinoa: Vea más perspectivas
→ ¿Le encanta Quinoa? Obtenga hechos interesantes, sugerencias de expertos sanitarios y mucho más
Beneficios - Felicitas Bouche Ocampo
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 años de experiencia · Australia
- La quinua es rica en proteínas (aminoácidos), que es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para las personas veganas.
- La quinua es alta en fibra y baja en índice glucémico, por lo que puede controlar el apetito y ayudar a perder peso.
- La quinua es rica en flavonoides (antioxidantes) que pueden prevenir el daño celular, protegiendo el corazón y el cerebro, por ejemplo. Ver original
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Los datos son únicamente con fines informativos (orígenes a continuación). Los datos y la traducción pueden variar de la información aprobada por las autoridades normativas de su mercado. Consulte a un nutricionista o profesional médico de su región para obtener asesoramiento. Descargo de responsabilidad: Esto es solo para fines informativos y no debe considerarse como un sustituto de la experiencia médica. Estas son opiniones de un panel externo de nutricionistas individuales y no deben considerarse como opiniones de Microsoft. Por favor, busque ayuda profesional con respecto a cualquier condición de salud o inquietud.