YUCA: SUGERENCIAS DE SALUD DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN

Recomendaciones de salud de los expertos

“La mandioca cocida aumenta los niveles de vitamina C” - Cate Keen, Nutritionist

“La yuca contiene mucho almidón y puede sustituir otros almidones” - Mantwa Radebe, Nutritionist

Beneficios - Luciana M. Cherubin

Bachelor in Nutrition · 5 años de experiencia · Argentina

  • La yuca ayuda a la digestión. Es muy fácil de digerir y prevenir algunos problemas relacionados con la digestión, como el estreñimiento o la úlcera.
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Posibles efectos secundarios - Luciana M. Cherubin

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 años de experiencia · UK

  • Las raíces de yuca crudas o no preparadas adecuadamente pueden ser tóxicas para los humanos. Contienen compuestos cianogénicos que, cuando se combinan con una baja ingesta de proteínas, pueden ser venenosos para las personas.
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Yuca: Vea más perspectivas

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Beneficios - Christos Sittas

Bachelor in Nutrition · 5 años de experiencia · Argentina

  • La yuca ayuda a la digestión. Es muy fácil de digerir y prevenir algunos problemas relacionados con la digestión, como el estreñimiento o la úlcera.
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Posibles efectos secundarios - Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 años de experiencia · UK

  • Las raíces de yuca crudas o no preparadas adecuadamente pueden ser tóxicas para los humanos. Contienen compuestos cianogénicos que, cuando se combinan con una baja ingesta de proteínas, pueden ser venenosos para las personas.
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¿Qué es lo que despierta la curiosidad de la gente?
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Valoración de la traducción
Los datos son únicamente con fines informativos (orígenes a continuación). Los datos y la traducción pueden variar de la información aprobada por las autoridades normativas de su mercado. Consulte a un nutricionista o profesional médico de su región para obtener asesoramiento. Descargo de responsabilidad: Esto es solo para fines informativos y no debe considerarse como un sustituto de la experiencia médica. Estas son opiniones de un panel externo de nutricionistas individuales y no deben considerarse como opiniones de Microsoft. Por favor, busque ayuda profesional con respecto a cualquier condición de salud o inquietud.

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