YUCA: SUGERENCIAS DE SALUD DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN
Recomendaciones de salud de los expertos
“La mandioca cocida aumenta los niveles de vitamina C” - Cate Keen, Nutritionist
“La yuca contiene mucho almidón y puede sustituir otros almidones” - Mantwa Radebe, Nutritionist
Bachelor in Nutrition · 5 años de experiencia · Argentina
- La yuca ayuda a la digestión. Es muy fácil de digerir y prevenir algunos problemas relacionados con la digestión, como el estreñimiento o la úlcera.
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MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 años de experiencia · UK
- Las raíces de yuca crudas o no preparadas adecuadamente pueden ser tóxicas para los humanos. Contienen compuestos cianogénicos que, cuando se combinan con una baja ingesta de proteínas, pueden ser venenosos para las personas.
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→ Yuca: Vea más perspectivas
→ ¿Le encanta Yuca? Obtenga hechos interesantes, sugerencias de expertos sanitarios y mucho más
Bachelor in Nutrition · 5 años de experiencia · Argentina
- La yuca ayuda a la digestión. Es muy fácil de digerir y prevenir algunos problemas relacionados con la digestión, como el estreñimiento o la úlcera.
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Posibles efectos secundarios - Christos Sittas
MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 años de experiencia · UK
- Las raíces de yuca crudas o no preparadas adecuadamente pueden ser tóxicas para los humanos. Contienen compuestos cianogénicos que, cuando se combinan con una baja ingesta de proteínas, pueden ser venenosos para las personas.
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Valoración de la traducción
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