LA FRUTA CON FIBRA Y VITAMINA C QUE PUEDE ELIMINAR EN UN SANTIAMéN TODOS LOS SíNTOMAS DEL RESFRIADO: CóMO CONSUMIRLA
Las frutas son un alimento vital para mantener el sistema inmunitario sano y fortalecido, pues se trata de ingredientes culinarios que aportan nutrientes esenciales para garantizar su buen funcionamiento. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta mínima de 400g al día, equivalente a cinco porciones de aproximadamente 80g.
En ese sentido, existe una que es considerada un estimulante natural del sistema de defensas para atenuar los síntomas del resfrío y una fuente sumamente considerable de fibra y vitamina C, por lo que conocer sus bondades y cómo consumirla puede resultar de utilidad para mejorar el bienestar general.
La fruta con vitamina C y fibra que combate los síntomas del resfrío
La papaya es una de las frutas con mayor contenido de vitamina C que existen, pues una ración de 100 gramos puede aportar la totalidad de vitamina C recomendada para un adulto promedio. De esta manera, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos indica que el consumo prudente de nutriente puede contribuir a que la duración del resfriado disminuya.
Además, la papaya es fuente considerable de vitamina A, un nutriente que Mayo Clinic destaca como necesario para los sistemas de inmunidad y para proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres, gracias a su poder antioxidante.
Por su parte, la papaya es además una excelente fuente de fibra tanto soluble como insoluble, lo que además de favorecer al buen estado de la salud digestiva tiene un impacto positivo en los sistemas de defensa al contribuir en diversos procesos de equilibrio fundamentales para una buena respuesta inmune.
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Cómo consumir esta fruta repleta de fibra y vitamina C
Según lo señala la Academia de Nutrición y Dietética, la forma más habitual de preparar la papaya para su consumo es realizando un corte longitudinal. Es aconsejable remover sus semillas antes de ingerirla debido a que el sabor de estas se caracteriza por ser intensamente amargo.
Así, si bien el dulzor natural e increíble textura de la papaya la convierten en un alimento sencillo de incorporar a las preparaciones, aquí te dejamos algunas ideas para que tengas en cuenta a la hora de consumirla
- En rodajas, con mago, piña o kiwi
- Como base de un tazón de desayuno saludable
- Licuada con leche, yogurt y jugo de naranja
- Como salsa o aderezo
- En muffins, como topping