LA MILENARIA PLANTA MEXICANA QUE TIENE ANALGéSICOS NATURALES PARA QUITAR LOS DOLORES DEL CUERPO
En los campos de la fértil tierra mexicana, una planta aromática ha sido apreciada durante siglos como un verdadero tesoro, tanto en la culinaria como en la medicina tradicional. Se trata de una remedio natural, ideal para combatir los dolores del cuerpo.
El epazote, también llamado hierba santa, no solo es un ingrediente culinario sumamente versátil, sino que también ha ganado un lugar privilegiado en la medicina popular debido a sus notables propiedades medicinales.
Con propiedades analgésicas, digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias y antiparasitarias, esta hierba ha capturado la atención tanto de expertos en salud como de aficionados a la cocina.
La hierba medicinal que endulza mejor que el azúcar y es ideal para diabéticos e hipertensos
¿Cuáles son los beneficios de epazote?
Una de las características más notables del epazote es su capacidad para aliviar los dolores menstruales, una afección que afecta a un gran número de mujeres a nivel global.
Aunque los estudios científicos continúan investigando los mecanismos detrás de este efecto, se ha identificado que varios componentes del epazote podrían contribuir a su acción analgésica.
El ascaridol, un compuesto terpénico único presente en el epazote, ha demostrado poseer propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas. Este compuesto actúa inhibiendo la producción de prostaglandinas, moléculas inflamatorias que contribuyen a los calambres menstruales, facilitando así la relajación de los músculos uterinos.
Además, los flavonoides presentes en el epazote neutralizan los radicales libres, moléculas inestables que promueven la inflamación, ayudando así a disminuir el dolor asociado con la menstruación.
Asimismo, el epazote ha sido utilizado para tratar una variedad de problemas relacionados con este cuadro, tales como:
- La amenorrea
- Los períodos irregulares
- El síndrome premenstrual (SPM), que comprende síntomas físicos y emocionales que se presentan antes de la menstruación
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Además de sus propiedades medicinales, también aporta nutrientes importantes. Aunque no es una fuente significativa de calorías, contiene cantidades significativas de fibra, calcio, potasio y magnesio, junto con vitaminas A, C y B9.
¿Cómo se debe consumir el epazote?
Hacer una infusión de epazote es una manera fácil y rápida de aprovechar sus beneficios de forma natural. Solo necesitas hojas frescas o secas de epazote, agua y, si lo deseas, puedes endulzar con miel, limón o algún edulcorante opcional.
A continuación, el paso a paso que debes seguir para preparar la bebida.
Si utilizas hojas frescas, debes lavarlas suavemente para eliminar cualquier suciedad o residuo.
Hierve la cantidad deseada de agua en una olla o tetera. Puedes calcular aproximadamente una taza de agua por cada porción de infusión que desees preparar.
Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las hojas frescas o secas de epazote al recipiente. Utiliza aproximadamente una cucharada de hojas por cada taza de agua.
Deja que las hojas en el agua caliente durante unos 5 a 10 minutos, dependiendo de la intensidad de sabor que desees en tu infusión. Si quieres, puedes tapar el recipiente durante este tiempo para retener los aromas.
Vierte la infusión en tazas individuales y sírvela caliente. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de los beneficios naturales de esta deliciosa y aromática bebida.
Ten en cuenta que puedes añadir miel o limón para mejorar su sabor.
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