La piña es una fruta tropical deliciosa y refrescante, pero lo que muchos no saben es que su cáscara, que generalmente desechamos, esconde un tesoro de propiedades beneficiosas para la salud, sobre todo si se usa junto a la canela, una bebida natural que te ayudará a mejorar tu salud y bienestar en general.
La cáscara de piña es rica en bromelina, una enzima digestiva que ayuda a descomponer las proteínas de manera más eficiente, facilitando su absorción en el intestino delgado. Además, la canela posee propiedades antiespasmódicas que combaten los gases y la indigestión.
Ambos ingredientes de este té son ricos en antioxidantes, compuestos que combaten los radicales libres, previniendo el daño celular y fortaleciendo el sistema inmunológico. La vitamina C presente en la piña también contribuye a este efecto protector.
La bromelina de la cáscara de piña y los compuestos antiinflamatorios de la canela trabajan en conjunto para reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar a aliviar diversas afecciones como la artritis, la tendinitis y el dolor muscular.
El té de cáscara de piña con canela puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y triglicéridos en la sangre, gracias a la acción de la bromelina y la fibra. Esto contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
La combinación de bromelina, fibra y propiedades diuréticas de este té puede ayudar a eliminar toxinas del cuerpo, desinflamar el abdomen y aumentar la sensación de saciedad, lo que favorece la pérdida de peso de forma natural.
Ingredientes:
Cáscara de 1 piña
2 rajas de canela
1 litro de agua
1 trozo de jengibre fresco (opcional)
Miel al gusto (opcional)
Preparación:
Lava bien la cáscara de la piña y déjala en remojo con agua y unas gotas de desinfectante para verduras durante 15-20 minutos.
En una olla, coloca la cáscara de piña, la canela, el jengibre (si lo deseas) y el agua.
Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos.
Apaga el fuego, tapa la olla y deja reposar durante 10 minutos más.
Cuela el té y sirve en una taza. Puedes agregar miel al gusto para endulzar.
Se recomienda beber una o dos tazas de té al día, preferiblemente en ayunas o después de las comidas. Puedes consumir este té de 3 a 4 días a la semana, intercalando días de descanso.
Para obtener mejores resultados para adelgazar, combina el consumo de este té con una dieta balanceada y ejercicio físico regular.
Es importante recordar que este té no es una cura milagrosa y sus efectos pueden variar según la persona. Si tienes alguna condición médica preexistente, consulta con tu médico antes de consumirlo.