"TESORO DE TURQUíA": EL CONDIMENTO QUE AYUDA A ELIMINAR EL DOLOR DE RODILLA, FORTALECE TUS MúSCULOS Y RELAJA TU CUERPO
El orégano, que tiene su origen en el Mediterráneo y Asia Occidental, es una hierba aromática muy valorada en la gastronomía. Sin embargo, su uso va más allá de lo culinario, ya que esta planta también es reconocida por sus propiedades medicinales.
Desde tiempos antiguos, las hojas de orégano han sido utilizadas para eliminar diferentes dolencias. Sus componentes activos, como el carvacrol y el timol, le otorgan propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antioxidantes y digestivas, entre otras.
De hecho, se considera que el orégano no solo ayuda a reducir el dolor articular, sino que también fortalece los músculos y ayuda a relajar el cuerpo.
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El poder curativo del orégano: alivio para las articulaciones, los músculos y el cuerpo en general
El orégano, más allá de ser un ingrediente que enriquece nuestras pizzas y pastas, esconde un gran poder curativo, relacionado con la riqueza de sus componentes activos.
El orégano es notable por su contenido de carvacrol y timol, compuestos fenólicos ampliamente reconocidos por sus efectos antiinflamatorios y analgésicos.
Estos componentes desempeñan un papel crucial en la reducción de la inflamación articular, ofreciendo un alivio efectivo contra la rigidez característica de enfermedades como la artritis reumatoide y la osteoartritis.
Además, el ácido rosmarínico presente en el orégano no solo ayuda a combatir de manera efectiva el dolor y la hinchazón, sino que también se ha sugerido en estudios que podría mejorar la función muscular y proteger contra el daño muscular causado por el ejercicio.
Esta hierba aromática también una excelente fuente de magnesio, mineral fundamental que contribuye a la relajación muscular, previene calambres y atenúa el dolor de rodilla.
Por último, es rico en antioxidantes que combaten los radicales libres, previniendo el daño celular y el envejecimiento prematuro.
¿Cuándo evitar el consumo de orégano?
El orégano conlleva ciertas contraindicaciones importantes que deben ser consideradas:
- Personas con problemas de sangrado. El consumo excesivo de orégano puede aumentar el riesgo de sangrado, por lo que se aconseja evitar su uso prolongado o suspenderlo antes de una cirugía programada.
- Pacientes con diabetes. Existe la posibilidad de que el orégano interactúe con medicamentos para la diabetes, potencialmente reduciendo los niveles de azúcar en la sangre.
- Embarazo y lactancia. La seguridad del consumo de orégano durante el embarazo y la lactancia no está bien establecida.
- Alergias. Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas al orégano, manifestadas por síntomas como hinchazón, picazón o dificultad para respirar.
- Interacciones medicamentosas. El orégano puede interactuar con ciertos medicamentos, incluyendo anticoagulantes, antiagregantes plaquetarios y medicamentos para la presión arterial.
- Efectos secundarios. El consumo excesivo de orégano puede causar malestares digestivos como acidez estomacal, náuseas y vómitos.
Información nutricional del orégano
La tabla a continuación contiene la composición nutricional de 100 g de hojas secas de orégano:
| Composición | Orégano seco (100 gramos) |
| Energía | 346 kcal |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 2 g |
| Carbohidratos | 49,5 g |
| Vitamina A | 690 mcg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B2 | 0,32 mg |
| Vitamina B3 | 6,2 mg |
| Vitamina B6 | 1,21 mg |
| Vitamina C | 50 mg |
| Sodio | 15 mg |
| Potasio | 15 mg |
| Calcio | 1580 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Magnesio | 120 mg |
| Hierro | 44 mg |
| Zinc | 4,4 mg |
Cómo consumir orégano
El orégano es una planta versátil que puede ser consumida fresca o deshidratada, y es fácil de cultivar en macetas en casa.
Además de ser un condimento, utilizado para realzar el sabor de huevos, ensaladas, pastas, pizzas, pescados y carnes como el borrego y el pollo, también proporciona una serie de beneficios para la salud que se pueden aprovechar de diversas maneras:
Té de orégano
Preparar té de orégano es una forma popular de aprovechar sus propiedades. Se coloca una cucharada de orégano fresco o seco en una taza de agua hirviendo y se deja reposar durante 5 a 10 minutos.
Jarabe para la tos seca
Este jarabe actúa como expectorante, ayudando a aliviar la tos y a eliminar secreciones pulmonares. Para prepararlo, mezclar 1 cucharadita de orégano con una cucharada de miel y calentar ligeramente en el microondas.
Aceit esencial de orégano
El aceite esencial de orégano puede aplicarse en la piel, utilizarse para inhalaciones o consumirse en cápsulas. Se recomienda diluir 1 gota de aceite esencial de orégano en 5 ml de aceite portador antes de aplicarlo sobre la piel.
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Vapor de orégano
Inhalaciones de vapor de orégano pueden ayudar a aliviar enfermedades respiratorias como la bronquitis y la sinusitis. Se hierve agua en una cacerola y se agregan hojas de orégano. Luego, se retira del fuego y se inhala el vapor con cuidado para disolver las secreciones pulmonares.
2024-07-10T13:35:09Z