DRA. L.J. AMARAL, NUTRICIONISTA CLíNICA: "ESTA ES LA COMIDA QUE NO CONSUMO PARA PREVENIR CáNCER DE PáNCREAS"
La nutricionista clínica Dra. L.J. Amaral, una de las más reconocidas en el país, reveló que determinados alimentos pueden aumentar el riesgo de contraer cáncer de páncreas, una de las enfermedades más mortales. ¿Cuáles son?
El cáncer de páncreas es considerado en el mundo de la medicina como uno de los más agresivos y difíciles de tratar. La doctora Amaral, en este marco, elige mantener ciertas comidas fuera de su dieta ya que pueden influir en el proceso de esta enfermedad.
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Se trata de una conclusión médica basada en investigaciones científicas y recomendaciones de expertos en oncología. En cambio, una dieta repleta de alimentos que funcionan como antiinflamatorios pueden ayudar a proteger aún más este órgano clave para el cuerpo humano.
Cáncer de páncreas: los alimentos que debes evitar
Según Amaral, uno de los principales factores que incentivan el cáncer de páncreas es el consumo en exceso de azúcares y edulcorantes artificiales. Estos alteran la microbiota intestinal y motivan la generación de una inflamación crónica en nuestro cuerpo.
Este cuadro, entonces, funciona según Amaral como un terreno fértil para la contracción de enfermedades como el cáncer de páncreas. Es por este motivo que una de las recomendaciones más grandes es la de eliminar las bebidas azucaradas, postres industriales y productos aspartame o sucralosa.
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¿La carne influye en un cáncer de páncreas?
La doctora reveló también que todo tipo de carnes procesadas, como salchichas, embutidos y productos curados también se encuentran en la lista negra de lo que no debes consumir nunca si es que no quieres contraer un cáncer de esta índole, ya que contienen nitratos y conservantes que funcionan como agentes cancerígenos.
La Dra. Amaral advierte que este tipo de alimentos se asocian no solo al cáncer de páncreas, sino también a otros tipos de tumores debido a su alto contenido en sodio y grasas saturadas. Asimismo, los alimentos fritos y ultraprocesados representan otro riesgo importante. La experta indica que las grasas trans y saturadas, frecuentes en la comida rápida, provocan inflamación a nivel celular.
2025-07-06T20:38:48Z