¿LA BERENJENA ES BUENA PARA LA DIABETES TIPO 2? REVISIóN DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN
Opinión de expertos de: Nelson Ozoekwe
Bachelor of Health Science, Foods, Nutrition · 7 years of experience · USA
Las berenjenas son ricas en fibra y polifenoles, los cuales pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Ayudarán a mantener los niveles de azúcar en la sangre de un diabético tipo 2 bajo control. Ver original
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Opinión de expertos de: Leticia Lira
Nutritionist · 2 years of experience · Brazil
Sí, ¡la berenjena tiene una excelente composición nutricional! Para ayudar en el tratamiento de la diabetes tipo 2, es muy bueno, ya que tiene una alta concentración de fibra en su composición, lo que ayuda a reducir la velocidad de absorción de glucosa, que es muy importante para el control de la diabetes. Ver original
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Opinión de expertos de: Donnay Gallinetti
Senior Clinical Dietician · 8 years of experience · South Africa
Las berenjenas son ricas en fibra, así como otros nutrientes beneficiosos, por lo que incluirlas en una dieta equilibrada en la diabetes tipo 2 será beneficioso. Es un alimento de bajo IG, por lo que tiene menos efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre después del consumo. La berenjena puede ser un vegetal sabroso, ¡pruébalo! Ver original
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